Grillex BR 10

A Grillex foi inspirada no hábito folclórico do churrasco “Fogo de Chão” dos países do Cone Sul. É uma churrasqueira portátil que utiliza chama do fogão a gás. Tem um defletor interno que distribui o calor aos espetos em posição vertical. Uma pedra de carvão pode ser colocada no defletor para aromatizar. Não emite fumaça, pois a gordura e os líquidos ficam no reservatório que circunda a chama. Faz churrasco para até 8 pessoas, produz 2 kg a cada 15 minutos. Desmontável, em alumínio, é composto por 6 espetos e 1 grelha e pesa 1,56 kg.

The Grillex was inspired on the folkloric Fogo de Chão barbecue method of Southern Cone countries. It is a portable barbecue that uses the flame of a gas stove. It has an internal deflector that distributes the heat towards vertically placed skewers. A piece of charcoal can be placed on the deflector to add aroma. It does not emit smoke, as the fat and liquids runs into a channel surrounding the flame. It barbecues for up to 8 people, cooking 2 kg of meat every 15 minutes. Made from aluminum and easy to disassemble, it is composed of 6 skewers and a grill and weighs 1.56 kg.